검은깨 효능 탈모예방 말고 더 있을까?

집에 검은깨가 많아졌다. 내가 자꾸 머리가 빠지는 것 같다고 앓는 소리를 해서 그런지 엄마가 한 통을 사 오셔서는 볶아주신 것이다. 이 나이에도 부모의 사랑은 끝이 없구나 생각하면서 마음이 뭉클해졌다. 검은깨가 탈모에 좋다는 소리는 늘 들어왔던 터라 생각날 때마다 먹어주고 있는데, 먹다 보니 또 효능이 궁금해져서 검색해보았다. 나처럼 탈모에 좋다는 소리를 들어 섭취하고 있는 분들에게 좋은 정보가 되기를 바라며 정리해보도록 하겠다.

먼저 성인병 예방에 좋다. 검은깨에는 레시틴, 리놀산 성분이 풍부하게 들어있다. 이 성분들은 유해 콜레스테롤 수치를 감소시켜주기 때문에 혈액을 깨끗하게 만들어주어 성인병 예방에 아주 좋다고 한다. 나이를 한 살 한 살 먹어갈수록 고혈압, 동맥경화 등의 성인병이 남일이 아니라는 것을 느끼고 있는데, 검은깨에 이를 억제하는 성분이 있다고 하니 많이 먹어주는 것이 좋겠다. 다음으로는 뼈 건강에 도움을 주는데, 칼슘이 풍부하게 들어있기 때문이라고 한다. 칼슘은 골밀도를 강화해서 뼈를 튼튼하게 만들어주기로 유명한데 우리는 칼슘이 풍부한 음식으로 우유를 꼽을 것이다. 검은깨에는 우유의 약 10배에 달하는 칼슘이 들어있다고 한다. 성장기의 어린이들이나 뼈에 힘이 없어진 노년층이 먹어주면 좋을 것 같다.

또한 비타민E 성분을 함유하고 있어 피부 건강에도 좋다고 한다. 비타민E 성분이 노화를 늦춰주기 때문인데, 칙칙한 안색을 개선하고 탄력 없이 쳐지는 피부에 효과를 보인다고 하니 피부에 고민 있는 분들은 섭취해주면 좋겠다. 나 역시도 한 살 더 먹어서 그런지 얼굴이 처지는 것 같아 걱정이 많았는데 이제 작정하고 꼬박꼬박 먹어서 노화를 늦춰야겠다는 생각을 했다. 참고로 비타민E뿐 아니라 인지질 성분도 풍부하게 함유가 되어있어 아토피 피부염이나 건선 피부염에도 효과를 보인다고 한다. 아토피는 완치가 없다고 하기도 하고, 내 주변에도 아토피로 고생하는 사람들이 얼마나 힘든지 보아왔기 때문에 늘 안쓰러운 마음이었는데 검은깨를 선물해야겠다. 가끔씩 무리하게 다이어트를 하면 찾아오는 변비도 예방할 수 있다고 한다. 섬유질을 다량으로 함유하고 있기 때문인데, 이 섬유질은 장운동을 활발하게 할 수 있도록 돕기 때문에 변비를 해소하는 데 도움을 준다고 한다. 변비뿐 아니라 전체적인 장 건강에도 도움을 준다고 하니 평소 장 건강이 걱정되었던 분들은 꼬박꼬박 섭취하는 것을 추천한다.

 

 

레시틴 성분도 함유하고 있는데, 이 레시틴은 뇌 건강에 도움이 된다고 한다. 뇌 기능을 강화시켜서 기억력 향상에 도움을 준다는 것인데, 그래서 치매예방에도 큰 효과를 보인다고 한다. 치매가 아직 없지만 걱정되어 예방하고 싶은 분들에게도 효과를 보이지만, 이미 치매를 앓고 있는 분들에게도 큰 효과를 보인다고 하니 치매 때문에 걱정하고 있는 분들은 적정량을 섭취하면 되겠다. 강력한 항산화 물질 또한 가지고 있기 때문에 암 예방에도 좋다고 한다. 이 황산화 물질의 이름은 바로 리그난인데, 이 리그난 성분이 비타민E와 만나면 이 효능들이 복합적으로 합쳐져 성분이 더 뛰어나진다고 한다. 검은깨에는 비타민E가 풍부하기 때문에 리그난 성분과 합쳐져 더 뛰어난 효능을 얻을 수 있겠다. 참고로 이 레시틴 성분은 자극받은 두피를 완화하는 데 도 도움을 주는 데다가 혈액순환과 신진대사를 원활하게 하는 데에도 효과를 보인다.

가장 대표적인 효과이자 모두들 알고 있는 탈모예방에 좋은 케라틴 성분이 풍부하다는 것도 큰 장점이다. 이 케라틴 성분은 두피 건강에 효과를 보이기 때문에 탈모 예방에도 좋고 탈모 개선에도 효과를 보인다. 이 검은깨를 기름으로 만들어서 머리에 발라주면 머리카락이 난다고 하니 탈모가 있는 분들은 지금 당장 기름을 짜러 가면 되겠다. 나 역시도 솔깃해져서 기름 짜러 갈 예정이다. 또한 안토시아닌도 들어있기 때문에 세포가 유해 물질에 의해 손상을 입는 것을 방지해준다. 이 안토시아닌은 블루베리에도 많이 들어있는 것으로 알고 있었는데, 검은깨에도 들어있다니 참 신기했다. 로돕신의 재합성을 촉진하여 눈의 피로를 회복하고, 망막 질환을 완화하는데도 큰 도움을 주기 때문에 눈 건강을 지키는데 효과를 보인다.

이렇게 많은 장점을 가지고 있지만, 차가운 성분인지라 소화력이 약한 사람들이 먹으면 복통과 설사에 시달릴 수 있다고 하니 주의해서 먹어야 한다. 소양인 체질 음식으로 분류되고 있다고 하니 몸이 차가운 분들은 섭취에 주의해야 한다. 우리는 죽이나 음료 등으로 만들어 섭취하면 좋은데, 분말 형태의 검은깨를 이용해 만든 죽은 리그 놀 과 리놀레산 성분이 풍부하게 들어있어 콜레스테롤 수치를 줄이고, 레시틴 함량이 높기 때문에 자라나는 아이들의 성장에도 도움을 준다.