복순도가 손막걸리를 구입했습니다. 저는 술을 마시는 것을 좋아하는데요. 집앞에 있던 맥주들만 마시다가 점점 경험의 폭을 늘려보고 싶다는 생각을 하고 있었거든요. 생각만 하고 있었는데, 저번에 주류시음회도 다녀오고 해보니 제가 막걸리를 좋아하더라구요? 그래서 한병 구매해왔습니다. 복순도가 손막걸리!!
저는 잘 몰랐는데 막걸리 좋아하는 분들 중에서는 이 막걸리가 꽤 유명하더라구요. 직접 손으로 빚는다고 합니다. 가격은 조금 쎈데 한병에 11,700원 주고 구입했어요. 구입처는 코엑스 쿠켓마켓입니다. 다양한 종류의 막걸리를 아주 많이 팔고 있더라구요.
열때 주의할점이 있는데 탄산이 아주 강한 주류이다보니 한번에 열면 팡하고 터질수가 있습니다. 그래서 정말 조심해서 열어야하는데요, 뚜껑을 따자마자 부글부글 끓어요.
그래서 뚜껑을 한번에 열지 말고, 조금씩 열어서 탄산을 빼주셔야 합니다. 주의한다고 했는데도 열면서 한두방울 정도 흘렸어요. 그래도 처음 열어본것 치고는 나름 성공적.
맛은 산미가 강한데, 맛있습니다. 저는 산미가 강한 것을 별로 안좋아하는데요, 새콤하면서 걸쭉한 맛인데 마지막은 깔끔하게 마무리가 되더라구요. 탄산이 있어서 느끼한 음식과 잘 어울리고요.
신기한게 컵에 따라 놓으면 부글부글하고 위에가 살짝씩 끓는데, 걸쭉한 막이 생기더라구요. 마셔보면 새콤하면서 달달한 맛이 입에 맴돌다 깔끔하게 사라집니다. 한병에 조금 비싼 감이 없잖아 있긴 한데 생각보다 맛있어서 저는 앞으로 더 사게 될 것 같아요. https://coupa.ng/b8YkoC
이런 술은 처음 구매해봤는데 입에 너무 맞아서 생각보다 더 만족스러웠습니다. 앞으로 자주 구매해놓아야겠어요. 하나만 사오기는 아쉬워서 다른 막걸리도 하나 사왔었는데요, 이건 이미 주류시음회에서 한번 마셨던 거라서 맛을 알고 있거든요. 이것도 조만간 포스팅해보도록 하겠습니다.
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